Bacha Coffee dévoile sa collection de bûches de fin d’année
Si le café est roi chez Bacha Coffee, la pâtisserie est sa reine. Pour clore l'année en beauté, Bacha Coffee dévoile une collection de bûches qui réinvente les classiques avec virtuosité. Trois créations, trois voyages gustatifs, pour terminer votre dîner…
MORGAN LECHATELLIER artisan glacier
Quand le couscous devient glace À Marrakech, le fondateur d’Oriental Legend transforme les saveurs emblématiques du Maroc en créations glacées inédites. Sa glace au couscous symbolise cette fusion entre patrimoine marocain et innovation artisanale. "La glace n’est pas forcément un…
Terra Mia café, l’art de la pâtisserie française en plein cœur de Marrakech
U ne envie gourmande, toute en légèreté et désucré ? Découvrez la pâtisserie la plus franchie de Marrakech. Daoud, le chef pâtissier et Amin ont misé sur l’excellence en proposant des classiques français revisités tels que leur incontournable entremet à…
GONTRAN CHERRIER, l’artisan boulanger entre artisanat et savoir-faire
C ’est sur la prestigieuse M Avenue que Gontran Cherrier, boulanger reconnu dans plus d’une dizaine de pays, a ouvert son dernier lieu, pour le plus grand plaisir des adeptes de pâtisseries haute couture. Dans une décoration chic et épurée,…
Pâques à LA MAMOUNIA
P our sa collection de Pâques, cette année Pierre Hermé nous invite à une plongée fascinante dans le monde mystérieux des civilisations précolombiennes. Pour source d’inspiration, une histoire trois fois millénaire d’une incroyable diversité artistique, chargée de secrets. Saisi par…
Quelle bûche choisir pour les fêtes à Marrakech ?
Noël est l’un des rares moments de l’année durant lesquels on peut céder à la gourmandise sans culpabiliser et sans se faire taper sur les doigts par son coach sportif. La star des tables n’est autre que la fameuse bûche,…