Pour ce Ramadan 2026, La Grande Table Marocaine, fleuron gastronomique du Royal Mansour, se transforme en un théâtre de saveurs régionales, offrant chaque semaine une escale inédite au cœur d’une nouvelle province du Maroc.
L’expérience au Royal Mansour se distingue par son approche curatoriale : ici, le ftour n’est pas seulement un repas, mais une immersion dans la diversité du patrimoine chérifien. Tour à tour, les menus mettent à l’honneur les spécialités de Fès, Marrakech, Tanger ou Casablanca. Entre la subtilité d’une chourba fassia au poulet, la puissance d’une tangia marrakchia ou la générosité d’une rfissa bidaouia, les Chefs du Palace réinterprètent les classiques avec une précision d’orfèvre.
L’atmosphère, d’une sérénité absolue, est portée par une animation musicale authentique qui souligne la solennité et la joie du mois sacré. Sous les plafonds de cèdre sculpté et les stucs finement ciselés, chaque détail — des chebbakias artisanales aux œufs au khlii — concourt à faire de cette rupture du jeûne un moment de grâce, suspendu hors du temps.
INFOS PRATIQUES
- Lieu : La Grande Table Marocaine, Royal Mansour Marrakech, Rue Abou Abbas El Sebti
- Tarif : 850 MAD par personne
- Enfants : -50% pour les 4-10 ans, gratuit pour les moins de 4 ans
- Le concept : Un menu régional différent chaque semaine (Marrakech, Fès, Tanger, Casablanca)
- Instagram : @royalmansourmarrakech
- Réservation : +212 (0) 529 80 82 82 ou restauration@royalmansour.ma
