Fooding

GOURMETTES ET GOURMETS

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THIRTY5IVE, le café design, minimaliste et artistique

D ans le quartier du marché aux fleurs, une petite pépite vient de voir le jour. A l’initiative du projet, Simo, sommelier et restaurateur réputé, et sa femme Meriem, artiste aux multiples talents. Ils ont décidé de ne faire qu’un…

“Fine Mama ?” Où est maman ?

L ’histoire de ce restaurant à deux pas de la place Jemma El Fna commence avec cette question. Parce que pour Fanny, Azza et Saïd, rien n’égale la cuisine de maman, c’est en famille qu’ils ont décidé, il y a…

LE LOTUS CLUB s’offre un nouveau souffle

L e rachat du Lotus Club ouvre la voie à une transformation majeure de l’établissement. Les travaux de réaménagement, promettent une renaissance ambitieuse pour cette institution mythique de la ville ocre. Le célèbre dîner spectacle situé dans le quartier de…

MANDR CAFE Le charme authentique mêlant art de vivre et convivialité

I déalement situé entre la Place Jema El Fna et les Jardins de la Koutoubia au premier étage d’un immeuble classé des années 30, cet ancien café à la vue unique reprend vie et vous accueille dans une ambiance chic,…

GONTRAN CHERRIER, l’artisan boulanger entre artisanat et savoir-faire

C ’est sur la prestigieuse M Avenue que Gontran Cherrier, boulanger reconnu dans plus d’une dizaine de pays, a ouvert son dernier lieu, pour le plus grand plaisir des adeptes de pâtisseries haute couture. Dans une décoration chic et épurée,…

Pâques à LA MAMOUNIA

P our sa collection de Pâques, cette année Pierre Hermé nous invite à une plongée fascinante dans le monde mystérieux des civilisations précolombiennes. Pour source d’inspiration, une histoire trois fois millénaire d’une incroyable diversité artistique, chargée de secrets. Saisi par…