Au Dahbi, Meryem Cherkaoui réinvente la tradition
Au cœur du Mövenpick Mansour Eddahbi, le restaurant Dahbi renaît sous la houlette de Meryem Cherkaoui. Une adresse qui célèbre la cuisine marocaine familiale revisitée avec générosité. Dans son écrin de 120 couverts qui s'ouvre sur deux terrasses et dispose…
LA PALETTE : Le goût juste, l’instant vrai
Entre terrasse végétalisée et cuisine métissée, cette adresse de Guéliz cultive l’art de la convivialité à la marrakchie. Un restaurant où chaque soirée a des airs de retrouvailles. Gérald et Morgane ont fait de cette adresse un lieu à part.…
SABO : Subtil et classieux
La nouvelle table signée Jean-François Piège au Selman Marrakech Le chef multi-étoilé Jean-François Piège inaugure une adresse inédite au Selman Marrakech. Un restaurant du soir à l'élégance festive, où la cuisine française dialogue avec les saveurs du Maroc Après…
Plongez dans l’expérience culinaire du BABQAL, au cœur de Guéliz
Idéalement situé au croisement des rues Mansour Eddahbi et Mohamed El Beqal, dans le quartier vibrant de Guéliz, BABQAL ouvre ses portes pour une escapade gastronomique où les saveurs méditerranéennes rencontrent l'authenticité marocaine. Dans un décor contemporain épuré, rehaussé par…
MIZAAN, le juste équilibre
Nos lecteurs qui ne connaissent pas encore le restaurant Mizaan (qui signifie balance en darija), sachez qu'il représente comme son nom l'indique, un incroyable équilibre, tant au niveau des saveurs que de la décoration. Un petit bijou né du savoir-faire…
LE KABANA, un best of dans la Médina
L'un des rooftops les plus branchés de Marrakech semble détenir le secret du bonheur. On y vient aussi bien pour profiter paisiblement du soleil en journée, cocktail à la main, déguster une délicieuse cuisine méditerranéenne et asiatique, que pour passer…