On ne le présente plus et pourtant… Vita Nova fait partie des restaurants incontournables de la ville. Un lieu chaleureux et accueillant à l’image de notre chef vénitien préféré.
E
n plein cœur de Gueliz, Vita Nova est le lieu idéal pour s’octroyer une délicieuse pause aux couleurs de l’Italie. Très appréciés des amoureux de la table et recommandés par les papilles exigeantes, les plats de Diego Teso sont un véritable voyage, notamment à travers ses plats du jour toujours très recherchés : tripes, langues de bœuf, cervelle, porchetta ou encore poulpes… Des mets rares qu’il est le seul à proposer, cuisinés avec passion et en conservant toute l’authenticité de la vraie cuisine italienne d’antan. A ne pas manquer : Chaque mardi soir, Vita Nova vous donne rendez-vous pour découvrir la formule apéro Spritz + pizza Margherita à 100 dhs.
A.C.
36, rue Ibn Aicha, Gueliz Rés
+212 6 48 41 38 02
boking@vita-nova.ma
Tous les jours : 12h-16h / 19h-00h Dimanche: 12h – 00h
