Le Four Seasons Resort Marrakech est une bulle de confort et de beauté en plein centre ville. Avec ses 16 hectares de jardins mauresques et de piscines, l’établissement est un véritable havre de paix, à quelques ruelles de l’ancienne Médina d’un côté, et du quartier cosmopolite de la Ville Nouvelle de l’autre. Une situation idéale pour un généreux Ftour dans les règles de l’art…
A l’heure du Ftour…
Pour célébrer chaque rupture de jeûne pendant le mois sacré, la table Quattro du Four Seasons Resort Marrakech dresse son buffet. L’ambiance est festive et musicale, quand les plats enchainent les saveurs marocaines, méditerranéennes et italiennes. De quoi ravir tous les palais. Le choix est grand pour que chacun trouve son bonheur culinaire. Aux commandes de cette collection de goûteuses recettes, le Chef Exécutif Thierry Papillier et sa brigade mettent en scène les meilleurs produits de saison et du terroir. En vedette, les incontournables délices du ramadan, entre harira et briouates, tajine de poulet et tangia. Le Quattro ouvre également son bar à sushis, son bar à huîtres et fait flamber le barbecue. Une rupture du jeûne journalière ouverte à toutes les envies.
La table est aussi le lieu de rendez-vous des amateurs de cuisine italienne. C’est au comptoir antipastis italiens que l’on déguste toute une déclinaison de spécialités comme le carpaccio, les calamars frits ou les légumes grillés. Un idéal de santé. Pour les petites faims, on craque pour les pizzolis siciliennes et les irrésistibles risottos du Chef Piero Nogaro préparés à la minute… Enfin, impossible de résister à l’assortiment de desserts et viennoiseries, concocté par le Chef Pâtissier Anouar Ait Abdelaali. Des moments en famille, avec les amis, dans un cadre enchanteur, bercé par les rythmes des musiciens et chanteurs locaux.
Le Four Seasons Resort Marrakech et sa table Quattro ont lancé les festivités pour un Ramadan tout en féérie.
Ftour à 450 MAD par personne
1, boulevard de la Ménara / Tel : 06 58 58 02 37
restaurants.marrakech@fourseasons.com
