Soirée littéraire & sensorielle avec Abderrazzak Benchaabane

Chez Chonchon & Chocolat, l’ethnobotaniste et écrivain marocain Abderrazzak Benchaabane vient présenter « Le Livre du parfum — Du sacré au profane sur le chemin », nouvelle escale de son écriture consacrée aux savoirs olfactifs du Maroc.

La soirée se veut autant intellectuelle que charnelle : trois sens en éveil, le goût, l’odorat et l’émotion. Au menu de cette parenthèse marrakchie, les pétales de rose de Damas, cultivées dans la vallée de l’Ourika, se déclinent en confiture et en sirop, signature du lieu.

Ouverture du restaurant à 19h00 : lectures, échanges autour de l’auteur, dégustations. Une rencontre intime au cœur de Marrakech, dans une adresse qui mêle gourmandise et littérature. Réservation conseillée.