Le mois d’Octobre marque le retour du Diwali, Festival des Lumières, à L’Oberoi, Marrakech.
Comme chaque année, Diwali se voit une occasion qui rend grâce à la lumière intérieure, qui symbolise l’art, la diversité de l’Inde et la victoire de la lumière sur les ténèbres.
Chef Anshul Desai et Chef Anand Singh ayant à cœur de faire vivre aux convives des expériences gustatives inédites ont conçu un menu exquis de cinq mets qui sera proposé au restaurant Tamimt les soirs du 23 et 24 Octobre 2022 à partir de 17h00.
Dans une ambiance propice à la fête et un cadre orné de bougies, l’Oberoi, Marrakech se fait la promesse de gâter les plus gourmands. En entrée, Golgappa à l’avocat, petite coque croustillante indienne garnie d’avocat suivie d’une soupe au poulet et coriandre. Les saveurs croquantes, piquantes, chaudes et sucrées se présentent ensuite dans le Papdi Chaat. En plat principal, nous proposons l’incontournable classique Murgh Makhani (Poulet Makhani) et pour finir en beauté, un demi-sphère de chocolat ainsi qu’une Halwa à l’arôme de rose.
L’Oberoi, Marrakech vous invite à vous joindre à la fête et profiter des ambiances lumineuses, du menu spécial ‘Diwali’ le tout accompagné d’un duo live de chansons indiennes contemporaines et pianiste.
