Mix your origins. Le concours du meilleur bartender éco-responsable au Maroc s’est organisé au Sofitel Marrakech. Les 27 candidats ont dû réaliser différents cocktails classiques revisités et de leur création pour le jury.
Top 5
Le grand gagnant, Soufiane Haddat, vient du Royal Mansour, suivi de Hamza Saoudi du Ling Ling au Mandarin Oriental, d’Oussamaa Izzanasi du Comptoir d’Arna.
Sur la 4è marche : une fille ! c’est une première. Elle s’appelle Fatima Afeddar et travaille pour le Sofitel d’Agadir. Elle est suivie par Tarik El kassimi, barman au Sofitel Marrakech.