Ça, c’est une femme qui nous inspire : Nora Fitzgerald Belahcen, fondatrice de l’association Amal, a remporté le prix du jury dans la catégorie “Women For Change” de la Fondation Orange. Cette association, dont le nom complet est “Amal Women’s Training Center and Moroccan Restaurant”, a pour vocation de prêter main forte aux femmes en grande difficulté à Marrakech, en leur prodiguant une formation dans la restauration, qui conduit ensuite à leur placement en entreprise. Le projet présenté pour le prix, intitulé “D’une chef de cuisine à une chef d’entreprise”, vise à soutenir les femmes dans leur projet de créer leur propre micro entreprise de cuisine. Pour encourager son développement, il s’est vu remettre une dotation de 25.000 euros ! Ce qui a d’ores et déjà permis d’aider 12 femmes, et 16 autres encore recevront une aide financière dans les mois à venir. Nous pouvons nous aussi les aider : rendez-vous vite pour déjeuner ou dîner de délicieux plats marocains ou internationaux dans leurs centres de Guéliz, ou pour suivre les cours de cuisine marocaine, à 200 DH/personne, tous les jours sauf le vendredi, de 10h à midi, suivi d’une dégustation du plat préparé.
A.C
Ouvert 7/7 de 12h à 16h
Rues Allal Ben Ahmed et Ibn Sina, Guéliz
Tel : 05 24 44 68 96
www.amalrestaurant.wordpress.com
FB : Amal Non Profit
