Cet Automne, le restaurant Mes’lalla met à l’honneur la cuisine du célèbre Chef français Thierry Marx, distingué de deux étoiles par le Guide Michelin. Ainsi, le sublime restaurant Mes’Lalla accueille le POP-UP MARX du 6 Septembre au 30 Novembre 2019.
Apportant son approche avant-gardiste de la cuisine du Mandarin Oriental, Paris, où il occupe, depuis 2011, le poste de Chef Exécutif des restaurants « Sur Mesure par Thierry Marx », « Camélia », « Bar 8 » et « l’Honoré », Thierry Marx présentera au Mes’Lalla une sélection de mets modernes, imprégnés des influences de ses nombreux voyages à travers le monde qui l’ont conduit à Hong Kong, en Thaïlande, au Japon ou en Australie… De 2010 à 2015, Thierry Marx a été membre du jury de l’émission Top Chef sur M6. En métamorphosant le menu du Mes’Lalla, le Chef Marx va transformer ce bel écrin en restaurant français où quintessence du raffinement et grande cuisine s’entremêlent avec brio. Le Chef, virtuose de la haute gastronomie, revisitera le terroir français pour y apporter fraîcheur et renouveau à travers des recettes contemporaines inédites, aussi goûteuses qu’esthétiques. Durant le « POP-UP MARX », les invités pourront succomber aux délicieuses créations d’un menu à la carte aux recettes pleine de créativité : Saumon aux algues, Carpaccio de poulpe ou encore les divines courgettes rôties laquées au jus de pêches, pêches marinées et marjolaine…, une série de nouvelles combinaisons de saveurs et de textures pour le plus grand plaisir des épicuriens.
Du 6 septembre au 30 novembre
Route du golf royal, Marrakech.
E-mail : momrk-restaurants@mohg.com
Tel : 05 24 29 89 04 / 06 66 72 68 07
