C’est au cœur de l’emblématique Musée des Confluences que l’enseigne prestigieuse Bacha Coffee a ouvert son premier temple dédié au café. Le choix du lieu n’est pas un hasard. Le musée est logé dans une partie du Palais Dar el Bacha, demeure du Pacha Thami el Glaoui, où il recevait d’illustres invités autour d’une tasse de café, notamment Charlie Chaplin, Franklin Roosevelt et Winston Churchill. C’est dans cette atmosphère que Bacha Coffee a inauguré son salon de café, un écrin luxueux au charme inouï. Les coffee lovers y dégustent plus de 200 cafés 100% arabica, importés des quatre coins du monde et torréfiés à la main à Singapour, que l’on savoure chauds ou glacés, accompagnés de crème chantilly aérienne et de lait moussé. La carte vient également séduire les palais les plus fins avec des mets salés et des desserts signatures. Bacha Coffee, c’est aussi une boutique où vous pouvez vous procurer votre café coup de cœur, en grains ou moulu, mais également les sublimes carafes à café de l’enseigne, de prestigieuses boîtes à café hermétiques et bien d’autres accessoires. Une adresse confidentielle et unique que l’on a envie de garder pour nous.
Musée des Confluences, route Sidi Abdelaziz, Dar el Bacha
Tel : 05 24 38 12 93
Par : Majda Fadili
