Un plat acheté = un deuxième offert. Du 30 janvier au 10 février, l’offre d’Ayaso concept-store est la bonne occasion de goûter sa cuisine, pour ceux qui ne se sont pas encore laissés tenter. Ici, tout est fait dans les règles de l’art culinaire bio et végétarien. Cette enseigne, tenue par des épicuriens en version “bien-être”, a le premier grand avantage d’être en plein centre ville. Plus d’excuse de temps ou de distance, ce restaurant et bar à jus est un immanquable. Pas besoin d’être un végétarien convaincu, ici tout le monde trouve de quoi recharger les batteries. Car tout tourne autour du célèbre concept “l’alimentation est la première médecine”, d’un non moins célèbre médecin et philosophe, Hippocrate. Si aujourd’hui, personne ne peut échapper à cet élan vers une alimentation saine, ses bienfaits sont connus et étudiés depuis des siècles.
Alors qu’attendons-nous pour écouter Hippocrate ? Comme les mauvaises habitudes ont la peau dure, autant commencer avec les “Healthy Hours” d’Ayaso. A partir de 50 dh, on mange copieusement et bien. En terrasse ou en salle, avec à l’étage un espace très calme et cosy, cette promotion d’un plat gratuit pour un acheté est valable immédiatement, en invitant un ami par exemple, ou à reporter lors d’un prochain dîner. Une initiation à la carte. On en profite aussi pour dénicher tout un tas de produits des terroirs et issus de l’agriculture biologique en vente sur place. Ayaso est une adresse qui, une fois essayée, peut très vite devenir un véritable Q.G.
